Vorsicht - Feuer- und Rauchentwicklung!

Nein, hier wurde keine Nebelkerze geworfen, sondern hartgesotten die Grillsaison pünktlich zu Silvester/Neujahr eingeläutet. Ein echter Griller beendet und beginnt so ein Jahr. Ja, man kann auch über einem einfachen Feuerkorb das totale Grillerlebnis haben....

Welch eine Auswahl

Es soll viele Menschen geben, die einen Grill besitzen, nur wenige haben gar zwei - aber hier die Ausnahme der Ausnahmen - ein Mensch mit drei Grills. Und diese noch dazu in den zwei doch normalerweise so gegensätzlichen Gattungen Holzkohle und Gas, sowie dann auch noch als Stand- und Tischgrill.
Unser Respekt! Wer gleich drei hat, der ist ein wahrer Griller!

Da herrscht Ordnung!

Grundsätzliches

Auf die Fotos mit dem CRAMER-Camping-Gas-Grill habe ich als Holzkohle-Verfechter teilweise böse Zuschriften erhalten. 
Mir wurde von Gas-Griller-Seite vorgeworfen, der puren Holzkohle untreu geworden zu sein und unterschwellig behauptet, heimlich mit Gas-Grills zu arbeiten. Dem ist nicht so.
Dennoch möchte ich an dieser Stelle erwähnen, dass man wohl schon zu häufig in der Nähe eines Gas-Grills gestanden haben muss, um überhaupt auf die Idee zu kommen, z.B. einen WEBER-Gas-Grill mit einem CRAMER-Camping-Gas-Grill zu vergleichen. Die Fotos im Vergleich sagen hier mehr als 1000 Worte.....
Wer käme schon ernsthaft auf die Idee, eine mit allem Komfort und Schnickschnack ausgestattete HONDA Goldwing mit einem einfachen, nur mit dem nötigsten versehenen TRIAL-Motorrad zu vergleichen.

Gas-Grillen bei Regen.......

Ach Gott, ach Gott - da hat es ja beim Grillen ein paar Tröpfchen gegeben. 
Na da muss der Gas-Griller aber wirklich den ganzen Mut zusammen nehmen, um dennoch zu grillen. Aber man muss es in diesem Fall einfach anerkennen! 
Zeichnet sich doch der Gas-Griller gemeinhin nicht unbedingt durch hohe Zähigkeit, sondern eher durch eine gewisse "Wetterfühligkeit" aus. 
Kurz: eigentlich sind Gas-Griller eher nur "Schönwetter-wenn-jeder-gerne-grillt-aber-heidenei-ich-möchte-nicht-den-ganzen-Dreck-von-der-Holzkohle"-Menschen, sonst hätten sie ja schließlich nicht Gas, sondern Holzkohle gewählt. 
Aber hier einmal ein positives Ausnahme-Beispiel: Was man auf dem "Ganzkörper"-Ansichtsfoto auf dem Fliesenboden vor dem Gas-Grill sieht, ist eine gewisse Feuchte. Nennt sich auch - mit viel Wohlwollen - Nässe von Regentropfen. 
Aber die Würste, das Fleisch, die Burger und der Bauchspeck - der pure WAHNSINN!

Ein echter "Cramer".....

Der Camping-Gas-Grill schlechthin. Zusammengelegt klein - beim Grillen dann ganz gross. 
Besitzt unten eine Warmhalte-Zone, in der Mitte einen Grillrost - bei Bedarf natürlich auch in verschiedenen Höhen einsetzbar - und oben kann man noch Pfannen und Töpfe erhitzen.
P.S. Auch bei eingefleischten Holzkohle-Grillern hat dieser Gas-Grill höchste Akzeptanz, da auf Camping-Plätzen im Süden meist das Grillen mit Holzkohle nicht erlaubt ist. Dieser Gas-Grill besticht aber durch seine Schlichtheit und ist somit dem ursprünglichen Geist des Grillens - mit Holzkohle - sehr nahe.

Sind das nicht schöne Schenkel und Brüste ?

Und ein weiteres Bild, bei dem einem echten Griller das Wasser im Munde zusammenläuft......

 

Der Holzkohle-Grill...........

Natürlich gibt es auch die sogenannten "Traditionalisten-Griller", die nie im Leben mit Gas arbeiten würden. Obwohl diese Methode für manche "Gasgriller" als recht altertümlich angesehen wird, sind die Grillergebnisse meist mit einem viel höheren Genugtuungsgefühl verbunden, da die hohe Kunst mit Holzkohle zu grillen - natürlich nur nach Meinung der Holzkohle-Griller - immer noch die Höchstleistung darstellt.

Dennoch ist hier eine Annäherung der Gas- und Holzkohle-Griller zu verspüren, da sie beide eigentlich das gleiche verbindet - grillen.

Gasgrill.................

In den letzten Jahren hat das "gasgrillen" immer mehr zugenommen. Sicherlich ist dies eine absolute Herausforderung für den "gemeinen Holzkohle-Typen", aber man darf sich auch hier dem Fortschritt und Zeitgeist nicht verschließen.